So manche Digitalisierung macht Service-arm

Das Digitale leistet einer gewissen Verramschung von Leistungen Vorschub. Premium geht anders.

27. Juli 2023.


Wer in den letzten Wochen ein bekanntes Fast- Food-Restaurant besucht hat, wird eine „Innovation“ bemerkt haben. Der gesamte Auswahl- und Bestellprozess findet nun über Terminals statt. Ohne Zwiebeln, Currysauce oder Ketchup, die Variante mit extra Jalapeños und die Auswahl des Spielzeugs in der Juniortüte, all das lässt sich am Touchpad entscheiden. Doch wer profitiert von dieser „Innovation“?

Die Schlangen an den Terminals sind nur selten kürzer als früher die an den Kassen. Die Preise für Burger Pommes und Co. sind eher gestiegen als gesunken. Und wer kein regelmäßiger Gast ist und deswegen neue Produkte und Sonderaktionen, die schier unendlichen Variationsmöglichkeiten und die verborgenen Untermenüs des Systems nicht kennt, spart kaum Zeit.